Ämnen och metoder:

• Deltagare:Totalt158 friska män och kvinnor i åldern mellan20 och 59 årrekryterades. Volontärer med akut eller kronisk sjukdomshistoria, de som konsumerade mer än500 ml kaffe, te, läsk och alkoholhaltiga drycker dagligen, de somdrack alkoholhaltiga drycker mer än två dagar i veckan, de som regelbundet hade använt antioxidanttillskott tidigaretre månader, rökare, de med ansträngande träningsvanor, och de som inte uppfyllde den dagliga konsumtionsstandarden på 500 - 2500 ml renat vatten exkluderades. Så småningom tilldelades 41 kvalificerade deltagare slumpmässigt vätevattengruppen (n = 22) och normalvattengruppen (n = 19). Men under studieprocessen hoppade 2 deltagare från gruppen med vätgas och en från gruppen med normala vatten. I sista hand,20deltagare i vätgasgruppen och18i den normala vattengruppen avslutade 4-veckors interventionsförsöket.
• Interventionsmetoder:Vätevattengruppen förbrukas1,5 liter väterikt vatten(med en vätekoncentration på 0,753 ± 0,012 mg/l) varje dag, medan den normala vattengruppen drack lika mycket normalt vatten. Deltagarna var tvungna att avsluta vattnet i en 500 ml flaska inom en timme efter att den öppnats. Förutom kaffe, te, läsk och alkoholhaltiga drycker var inget annat extra vatten tillåtet, och den totala konsumtionen av dessa ytterligare drycker kontrollerades till att vara högst 500 ml per dag.

• Antioxidantkapacitet och oxidativ skada: Efter fyra veckor ledde både att dricka normalt vatten och väterikt vatten till en ökning av serumets biologiska antioxidantpotential (BAP). I den totala populationen fanns det ingen signifikant skillnad mellan vätevattengruppen och normalvattengruppen vad gäller BAP. Men för deltagare över 30 år resulterade dricksvattnet i en signifikant ökning av BAP (p = 0,028). I den yngre gruppen (< 30 år) observerades ingen signifikant påverkan av vätevatten på BAP (p = 0,534).
• Apoptos av perifera blodmononukleära celler (PBMC) och profil av blodimmuncellspopulationer:Vid baslinjen fanns det ingen signifikant skillnad i frekvensen av apoptotiska celler i blodet mellan de två grupperna. Men efter 4-veckors studien, jämfört med den normala vattengruppen, var andelen apoptotiska PBMCs i vätevattengruppen signifikant lägre (p = 0,036). Dessutom, genom flödescytometrianalys, fann man att frekvensen av CD14+-celler i vätevattengruppen minskade.
• Transkriptomanalys:RNA-sekvensanalys av PBMC:er indikerade att det fanns signifikanta skillnader mellan transkriptomen för vätevattengruppen och den för den normala vattengruppen. Mest anmärkningsvärt var de transkriptionsnätverk relaterade till det inflammatoriska svaret och NF-KB-signalvägen i vätevattengruppen signifikant nedreglerade.