En av de vanligaste förberedelsemetoderna är elektrolys. I en specialdesignad elektrolytisk cell sönderdelas vatten under inverkan av en elektrisk ström. Vid katoden får vätejoner elektroner och omvandlas till vätgas. Denna vätgas löses sedan i det omgivande vattnet och bildar på så sätt vätgasrikt vatten. Denna metod är relativt enkel att använda. Genom att justera strömintensiteten och elektrolystiden kan dessutom koncentrationen av väte i det väterika vattnet kontrolleras effektivt. Till exempel använder många hushållsmaskiner med väterikt vatten huvudsakligen elektrolysmetoden, vilket gör det möjligt för konsumenter att när som helst producera väterikt vatten.